Focacce Liguri con lo Chef Stefano Riva - Giovedì 24 Settembre 2026
Focacce Liguri
🗓 Giovedì 24 Settembre 2026
 19:00 – 22:00
Unisciti a noi per un’entusiasmante avventura culinaria con il celebre chef Stefano Riva! Scopri i segreti delle focacce liguri e lasciati ispirare da tre versioni tradizionali: la Focaccia Genovese, la Focaccia di Recco e la Focaccia alle Patate. Dimentica le lezioni frontali e fredde: all’Atelier si cucina intorno alla nostra Isola Conviviale. Avrai la tua postazione, i tuoi strumenti e lavorerai a stretto contatto con lo chef Stefano, che ti seguirĂ passo dopo passo con dolcezza e ironia. SarĂ una serata all’insegna del relax, delle mani in pasta e del divertimento!Â
🍽 Cosa imparerai:
- Focaccia Genovese: Morbida, alta e condita con un profumato olio ExtravergineÂ
- Focaccia di Recco: Sottile, farcita con un irresistibile formaggio fusoÂ
- Focaccia alle Patate: Soffice e dal sapore deliziosoÂ
 Cosa comprende la tua quota di partecipazione:
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Postazione di lavoro individuale sull’Isola Conviviale: con tutti gli ingredienti freschi e gli utensili già pronti (non devi portare nulla da casa!).
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Corso pratico di 3 ore: interamente operativo, dove impasterai e stenderai ogni focaccia con le tue mani.
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Cena e condivisione: degusteremo insieme tutte le focacce calde appena sfornate direttamente sull’Isola, accompagnate da calici di vino selezionati.Â
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Dispensa cartacea: con le ricette e i segreti dello chef spiegati in modo semplice per replicarli a casa.
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Posti limitatissimi: massimo 20 partecipanti per garantirti la massima attenzione.
Non perdere l’occasione di imparare a creare piatti colorati e deliziosi, perfetti per sorprendere i tuoi ospiti!  Prenota il tuo posto ora e preparati a un’esperienza indimenticabile!
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